1 de mayo de 2014

Barras con chips de chocolate (chocolate chips bars)

Les dejo un trocito para la merienda.
Así lo hice:


barras chips

Ingredientes:

1 taza y 1/4 de harina
1/2 taza de azúcar blanca
1/3 de taza de azúcar moreno
1/2 taza de margarina
170 gramos de chispas de chocolate
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces (no le puse)

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
Enmantequillar un molde rectangular.
Tamizar el harina.
Batir el huevo, margarina y azúcares. formar una crema, añadir la vainilla y los demás ingredientes.




Poner en el molde y hornear  25 minutos.

barras chips

Servir.


Fuente: libro Betty Croker
Un beso .