4 de junio de 2014

Sour cream chocolate cake

Les dejo  la receta de esta torta que está muy rica. Y por cierto , les presento a la joya de mis recetas.
Así la hice:

bizcocho de chocolate

torta de choco

Ingredientes:

2 tazas de harina
2 huevos
2 tazas de azúcar
1 taza de agua
3/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de margarina
1 y 1/4  de cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla
130 gramos de chocolate

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
molde de 25 cm
Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas, enfriar.
Tamizar los ingredientes secos.
Batir los huevos, azúcar, margarina hasta que la mezcla esté cremosa.
Dejar de batir y añadir los demás ingredientes.
Hornear por 50  minutos .


Decorar con cobertura de chocolate.. Hice la mitad de la receta.

torta de chocolate


Seguro que en muchas de mis recetas habrán visto que en la fuente pongo libro de Betty Croker, pues aquí se lo presento, es la joya de mis recetas.

libro recetas


Espero que les guste.
Un besito.