14 de septiembre de 2015

Torta Kit Kat y lacasitos


Comparto la torta que llevé ayer a la casa de unos amigos. Nos invitaron a comer, esta era para los niños; para los mayores hice una tarta de melocotón y una de tres chocolates.
Por cierto, la comida estuvo deliciosa y pasamos una tarde estupenda.
Así la hice:

torta kit kat




INGREDIENTES:

2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3  tazas de harina con levadura incorporada (preparada)
2 tazas y 1/2  de azúcar
1 y 1/2 taza de aceite
1 taza de cacao amargo 
2  cucharaditas de esencia de vainilla
2 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
4  huevos
3 cucharaditas de polvo de hornear si usas harina normal
Precalentar el horno a 180º
todo a temperatura ambiente
Hice media receta y dos moldes de 18 centímetros.

PREPARACIÓN:

Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.
Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema.
Dejar de batir y alternar los ingredientes secos con la leche con unas varillas.
Enmantequillar y enharinar el molde.
Hornear 35 minutos.Si haces receta entera hornear 50 minutos. 180º.
Cortar el bizcocho en dos.

Cobertura de chocolate:

Ingredientes:

200 gramos de chocolate
100 gramos de nata
300 gramos de leche condensada
una cucharada de mantequilla o margarina
una cucharadita de esencia  de vainilla

Preparación:

Poner en una olla la nata y el chocolate, disolver, agregar la leche condensada y la vainilla. Mover con una cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la olla, mover siempre para que no se pegue.
Retirar e incorporar la margarina. Enfriar y refrigerar .

Rellenar los bizcochos y cubrir todo con  la cobertura.

torta kit kat

Poner los kit kats (utilicé 32)

torta kit kat

Decorar con lacasitos.



Besos.

15 comentarios:

  1. Hola guapa tu

    Esta versión no la conocia, me copio con tu permiso, ya te contaré cuando lo prepare, que buena pinta tiene, en casa a los mayores tambien nos encantannnnn este tipo de tarta, je,je

    mil petonets Susanna

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  2. Rica y vistosa que es esta tarta, que tiene siempre éxito seguro. Yo se la hice a mi hija en un cumpleaños y nos encanto.
    Besos. Lola

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  3. Se ve tan bonita y te quedo tan bien que hasta daria pena cortarla, que preciosidad de tarta, enhorabuena...Bess

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  4. Que buena Claudia !! mira que me gusta ami esta tarta y tengo ganas de hacerla, te ha quedado espectacular
    Hola buenas noches, me pongo en contacto con ustedes, porque tengo un blog de cocina y he visto que le mandan sus productos a alguno de los blog amigos. y a mi me interesaría, colaborar con ustedes yo les dejo mi blog que tiene bastante trafico y mi pagina de cocina, si les interesa verla.
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    Un saludo
    Belén

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  5. Mi querida amiga, no dudo que la comida estaria muy buena, pero los postres estan divinos que festin mas rico y como lo disfrutarian todos. Mil besicos Princesa

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  6. Que rica y bonita te quedó, seguro que no quedó ni las migas.Bss

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  7. Qué divertida y bonita queda esta tarta para los niños! La idea es estupenda

    Un abrazo

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  8. ¡Qué lujo de receta! ¿Para niños? Creo que no habría resistido la tentación de tomar un trocito de cada una de las tartas que hiciste

    ¡Besos mil!

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  9. Me tientas con esa delicia. Me encanta la idea

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  10. Claudia, estoy segura que los niños estaban encantados con esta tarta y no me extraña hasta a mi me gusta y la de los mayores me imagino como estaría, solo hace falta ver esta para imaginármelo, besos
    Sofía

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  11. Claudia te quedo muy bonita la tarta y los kit kat son mis chocolates favoritos! Hiciste que salivara!
    Bs!

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  12. Cuanto color y sabor en esta tarta...ummm, me encanta.

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