Los Dulces de Claudia

¿¿Queso?? no, no lleva queso , pero su nombre es así. Es un postre  peruano, exactamente de la ciudad de Arequipa, tierra de mi mami y de ...

Este rollo lo preparé para la cena de Año Nuevo, la verdad que estuvo muy bueno, así que después de varios meses me decidí a repetirlo el ...

O también conocida como fruta de la pasión. Un helado en el que se contrasta lo ácido y lo dulce... de lo más rico. así lo hice. Ingr...

Feliz día de la amistad y feliz día del amor.  Ayer fue el cumpleaños de mi hijo y para soplar sus velas hice esta torta que es muy suav...

Un helado muy rico como para disfrutar estos días. El queso y el curd le aporta cremosidad. Así lo hice:  Ingredientes par...

Después de unos días sin estar en mi cocina, les dejo un helado rico y casero. Así lo hice: Ingredientes: 3 yemas 40...

Al rico helado  casero  ahora que han subido las temperaturas. Aquí la receta: Ingredientes: 200 mililitros de nata para mon...

Un helado para refrescarnos, ¡ llegó el calor otra vez !! Así lo hice: Ingredientes: 500 gr de dulce de leche , le puse 400 g...

¿Un helado ? , la receta la he sacado del estupendo blog El dragón de la fresa, , pero le he hecho algunos cambios.No cristaliza y está mu...

Ayer preparé esta torta  , aunque no está perfecta, la comparto para que tengan una idea. Aquí la receta: Ingredien...