Los Dulces de Claudia

Para la base necesitamos:

300 gramos de galleta tipo maría
100 gramos de margarina derretida
Mezclar todo y poner dentro del molde.
Meter al congelador mientras preparamos el relleno.

Ingredientes:

Un bote de leche condensada de 365 gramos
200 gramos de leche evaporada casi congelada
un bote grande de piña en almíbar
un sobre de gelatina de piña (80 gramos)
el zumo de un limón



Tritura la piña sin  jugo y dejarla escurrir en un colador para quitar el exceso de líquido.
Preparar la gelatina con la cuarta parte de agua que indican las instrucciones.
Batir la leche leche hasta que doble su volumen. agregar  la leche condensada y finalmente la gelatina y el zumo.
Dejar de batir e incorporar la piña.
Poner encima de las galletas y refrigerar toda la noche.




Molde rectangular de 20X35

Saludos.

Para la base necesitamos:

Ingredientes:

50 gramos de margarina sin sal derretida.

Triturar las galletas y añadir la margarina, integrar bien y rellenar un molde desmoldable.

Relleno:

2 hojas de gelatina

100 gramos de nata para montar

4 galletas oreo trituradas

Preparación:

Ingredientes:

Preparación:

Ingredientes:

1 plátano congelado
2 rodajas de piña congelada
1 lata de leche de coco muy fría
100 mililitros de leche evaporada congelada

Preparación:

Cortar la fruta en pedazos pequeños y congelar.
Luego triturar todo, llevar al congelador.