4 de abril de 2024

Tartaletas de manzana

Tartaletas de Manzana en porciones

Ingredientes¨
una masa de hojaldre rectangular
crema pastelera 
manzanas
mermelada de albaricoque

Preparación:
cortar la masa en cuadrados y volver a recortar (solo marcar con el cuchillo) a un cm del borde.
Poner la crema pastelera, encima , las manzanas en rodajas y un poco de mermelada
Hornear 20 minutos

Tartaletas de Manzana en porciones




crema pastelera y hojaldre


Saludos.
Claudia


 

17 de marzo de 2024

Manolitos

MANOLITOS en porciones


Ingredientes


una masa de hojaldre
azúcar en polvo


Preparación

Cortar la masa  en cuadrados con un cortador de pizza y hornear 15 minutos a 180º
Enfriar y cortar con un cuchillo de sierra.
Rellenar con la crema pastelera y espolvorear azúcar en polvo

hojaldre horneado



crema pastelera en manga pastelera



Saludos
Claudia

 

6 de marzo de 2024

Empanada de Manzana

empanada de manzana en porción



ingredientes

una masa de empanada
5 manzanas
1 cucharadita de canela, 
100 gramos azúcar moreno  
un huevo para pintar

Preparación:

picar las manzanas, mezclar con la canela y el azúcar y cocinar un poco a fuego medio, enfriar.
Formar las empanadas y pintar con huevo batido.
Hornear 20 minutos a 180º horno precalentado


empanada de manzana cruda


Saludos.
Claudia