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Ingredientes:
4 claras
120 gramos de azúcar glass o en polvo
1 cuchara de de almidón de maíz
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Montar las claras e ir añadiendo de a pocos el azúcar, luego la vainilla.
Poner en un molde y hornear a 160 grados centígrados por 25 minutos.
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RELLENO:
Batí 200 mililitros de nata para montar o crema de leche y le añadí mermelada de frutos rojos.
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Saludos
Claudia
fuente MEGASILVITA
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