25 de noviembre de 2012

Tarta de queso con sirope de frambuesas

Esta tarta se me ocurrió  para aprovechar el sirope de frambuesas que tenía congelado y unas galletas digestive que nadie las comía.
Gracias a todos por sus lindos comentarios de cada semana.
Aquí la receta:

tarta de frambuesa

tarta de frambuesa





tarta de frambuesa


Ingredientes para la base:

200 gramos de galleta tipo maría (le puse digestive)
1/2  taza de mantequilla derretida
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla.
Enmantequillar el molde y poner la masa .  Yo hice uno de 20 cm y tres flaneras

tarta de frambuesa

Ingredientes para el relleno:

200 gramos de queso crema
1/2 ó 3/4 de taza de sirope de frambuesas
1 y 1/2 cucharada de maicena
2 huevos
1/2 taza de azúcar
esencia de vainilla
1/2 taza de nata para montar

Preparación:

Batir el queso con el azúcar, agregar los huevos de uno en uno y la esencia, al final la nata y el sirope, integrar.

tarta de frambuesa

Hornear la masa 10 minutos a 180º  sacar del horno y rellenar , volver a hornear 25 a 30 minutos a 180º

tarta de frambuesa

Así queda. Enfriar y desmoldar, decorar con sirope si deseas.


tarta de frambuesa


¡Listo!

tarta de frambuesa

tarta de frambuesa


Espero que les guste.
Fuente: Yo

Un beso.

claudia

53 comentarios:

  1. Una delicia de tarta ¡¡¡ Menudo corte. Que color más bonito.

    Enhorabuena por los premios

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  2. buenos dias Claudia! Muchas gracias por este premio. Me hace mucha ilusión haber llegado a los 200 seguidores y que tu te acuerdes de mí. La tarta de queso te ha quedado preciosa, me encantan todas las tartas de queso, tiene que estar deliciosa. Besitos

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  3. Esta tarta de queso tiene que ser todo un vicio!! Besos :)

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  4. Pero que cosa mas rica!!
    Facilita de hacer, pero una receta muy resultona.
    Me encanta.
    Un besazo

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  5. Mmmmmmm que buena mándame un trocito para merendar..... ;)

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  6. Enhorabuena por los premios!!La tarta tiene una pinta increible!!un besito

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  7. Las tartas de queso están entre mis favoritas. La tuya se ve riquísima. Tendré que probarla.
    Buen día

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  8. Qué buena, un colorcito divino, mme encanta!!!
    Has aprovechado estupendamente ese sirope y galletas, claro que sí.

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  9. la foto del corte impresionante!! y enhorabuena por los premios!

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  10. q ricas las tartas de queso jolinnn jajajjaa me llevo una mini de esas para el camino. Un besote

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  11. Claudia, felicitaciones por los premios y por el cheese cake, en casa nos encanta. Un beso,

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  12. Las tartas de queso me encantan y esta con el toque de frambuesa ha quedado fenomenal.
    Besos.

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  13. Que buena!!! Que rica que se vé y que sencilla para hacerla! Me quedo con la receta!!! Besotes!

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  14. Que tarta tan estupenda! me gusta la idea del sirope de frambuesa

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  15. Que pasada de tarta me encantaa!!Encima de queso como me gusta poco a mi y todo ijijijij
    un beso guapa!

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  16. Que tarta más rica y que buena presentación, me gusta mucho la manera individual.
    Besos. LOla

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  17. Que receta de aprovechamiento más fantástica, me apunto la receta. Enhorabuena por los premios, te los mereces.
    Un besito desde Las Palmas.

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  18. la tarta esta que se sale!! pero el corte hija de mi alma me tiene relamiendome los dientes uummmm...besos

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  19. Pues para ser una tarta de "reciclaje" te ha quedado de lujo!! Un besito

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  20. Pues nada, te ha quedado una tarta de aprovechamiento total fantástica!

    besos

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  21. Muy buena Claudia, que bonito te queda todo nena, la tarta está genial pero las madalenas me han encantado, una idea genial lo de poner suelo de galleta en los individuales también
    Besotes princesa

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  22. Hola guapa!! Enhorabuena por los premios muy merecidos y muchisimas gracias por acordarte de mi. Me lo llevo encantadisima y con mucha ilusión. Por cierto, la tartita que me has colocado tiene una pinta para empezar a comer y no parar!!!. Besitos.

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  23. Madre mia chica!! Que corte tiene la tarta que buena pinta!!! Esta me la apunto!! Besitos!!

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  24. Claudia, la tarta es espectacular, menudo color y sabor!! y el corte es ideal! Me gusta un montón.Biquiños guapa :)

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  25. Que delicia de tarta con lo que me gustan las tartas de queso, el formato individual me parece una idea genial, muchas gracias por el premio Claudia y enhorabuena por los recibidos te los mereces, un besote cariño.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

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  26. Pues no has podido dar mejor empleo a esas cositas que tenias olvidadas, te ha quedado una tarta de cine. Mil besicos

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  27. menuda pinta tiene!!!! que corte!!
    enhorabuena por tus premios

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  28. Hola Claudia, disculpa la tardanza es que en fin de semana no tengo mucho tiempo, pero vine a decir dos cosas, primero que tu receta me parece impresionante y el contraste es exquisito y segundo, muchas gracias por el premio, ya lo coloqué en mi entrada de mañana, eres un encanto!!
    Besitos

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  29. Claudia, siempre publicando postres cada día más ricos!! Esta tarta me ha encantado!!! Qué rica y de presentación, qué más se puede pedir!!!

    Besos...

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  30. ay Claudia me has dado en el clavo, me encanta esta tarta, felicidades por los premios, bsts

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  31. A quien se le ocurre meterse a tu blog a las 13 hs!! ya me vale...jeje
    Que buena pinta nena!! besitos! Flor

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  32. Ohhh, que delicia. Yo quiero :)
    Saludos desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA-TRINI-ALMERÍA

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  33. Gracias chicas por sus comentarios.
    Un beso
    Claudia

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  34. Qué buen aprovechamiento has hecho.. tiene que estar divina con el saborcito de las frambuesas!
    Besos

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  35. hola Claudia, me apunto tu tarta para el fin de semana, tiene una pinta y un corte muy bonito
    Felicidades por tus premios, te los mereces
    Besosss

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  36. Por dios Claudia, que rica y que bonita con ese color, me llevo tu receta para hacerla. besos

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  37. Por Diossss, que colorido y que corte!! Te quedo fantástica.
    Besos

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  38. Que color tan sugerente y que apañadita eres, seguro que así se comió todo en un suspiro, porque además de rico, ese aspecto entra por los ojos a primera vista.
    Un beso

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  39. Guauuu, sólo de ver el corte se me cae la baba,que colorcito más bonito te ha quedado.Un besito

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  40. Tiene que estar riquisima con el sabor del sirope de frambuesas y el quesito. Y menudo corte, hija.

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  41. Que buena esta tarta Claudia. Se me hizo la boca agua cuando vi las fotos.
    Me encanta eso de reciclar lo que hay en la nevera y que salga una cosa tan rica.
    Enhorabuena!

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  42. Hola Claudia que pinta de tarta mas rica, con queso que me encanta y el sirope uhmmmmmmm me encanta el corte se ve espectacular y delicioso
    !!!! un besin !!!!!

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  43. En primer lugar enhorabuena por los premios te los mereces todooos.
    La tarta divinisimaaaa y con esos ingredientes tenia que estar de rexupete.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  44. Menudos postres que me haces, no me extraña que cualquier día me pase por tu casa, felicidades por los premios, siempre es una felicidad recibirlos, esto empuja para seguir adelante, es la palamada que te dan en la espalda, por el trabajo bien hecho, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com.es

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  45. Hola Claudia, te he conocido porque me ha hablado de tí una seguidora que tengo muy especial. No tiene blog, pero te sigue "en silencio", así que tenía que visitarte y me quedo por aquí porque me gusta tu estilo y tus recetas. Un beso.

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