2 de marzo de 2013

Torta rosa


Hoy el blog cumple un año, increíble como ha pasado el tiempo. 
Me decidí  a hacer uno buscando una receta en internet ( que por cierto no la hice) y ahí me di cuenta que habían un montón de blogs , me puse a  mirar uno , otro y pensé: si hay tantos ¿no será difícil en hacer uno?. ¿Difícil?, me parecía un mundo, jejje me demoré una semana en aprender y gracias a consejos que pedía en la página del facebook pude hacer algo.
 Después he ido aprendiendo de otros blogs que te enseñan tutoriales y te hacen la vida más fácil, también haciendo consultas a otros seguidores que me echaron una mano.
Quiero agradecer a los que me siguen, a los que leen, a los que miran, a los que dicen que rico está, pero no comentan ,a los anónimos, etc.
Muchas gracias a todos.
Aquí la receta:

torta



Lo primero es hacer un bizcochuelo de naranja Hice la mitad de la receta porque utilicé un molde de 15 cm.

Ingredientes para la crema:

1 lata de leche condensada
600 gramos de fresas
9 hojas de gelatina
200 ml de nata para montar
1/2 taza de azúcar
200 gramos de queso  crema

fresas

Preparación:

Triturar las fresas con la 1/2 taza de azúcar.
Hidratar la gelatina.


Poner en una olla la mezcla junto con la gelatina y cuando se haya disuelto ,colar . Enfriar sobreponiendo el cuenco sobre hielo.

Montar la nata y añadir el queso, luego la leche condensada y después la mezcla de las fresas.
bizcocho

Montaje:

Cortar el bizcocho en dos círculos y cortar un cm el borde,
Poner en un molde más grande del que preparaste el bizcohuelo, crema, bizcocho, crema, bizcocho y terminar con crema.


Refrigerar, yo lo hice toda la noche.
Decorar.


bizcocho

Gracias a estos blogs he aprendido algunos cambios  de plantilla y otras cosas. 
creative mindly
el diván azul

FUENTE DE LA CREMA DE FRESAS: Sandra Plevisani (con algunas variaciones)
"Con esta receta participo en el concurso Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados, promovido por el blog Cocido de Sopa"  de nuestra amiga Yolanda que amablemente nos ha invitado.
Espero que les guste.
un beso.

50 comentarios:

  1. Muchas felicidades! tienes un blog estupendo, este es el primer cmpleblog de muchisimos más. La tarta espectacular. besitos

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  2. Qué rico! Muy buena receta y tiene una pinta estupenda!
    un beso

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  3. Me encanta esta tarta y que me recomiendes esos tutoriales!! Muchas felicidades, y me alegro que hayas conseguido tanto en este año! Te lo mereces de verdad. Un beso.

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  4. es una tarta muy rica una presentacion original ese adorno con manga pastelera esos rizos blancos y menos blancos muy bonitos corte de tarta espectacular me gusta, felicidades

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  5. Felicidades por tu primer cumpleblog. Una tarta de lo más rica para celebrarlo.
    Besos. Lola

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  6. felicidadesssssssssss, la tarta super cukiiii

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  7. Hola guapa!!! vengo a felicitarte. Desde luego que le has puesto ganas porque te quedó espectacular . Y ahora solo espero poder volver a felicitarte el año que viene. Besitos.

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  8. que bonito, yo tengo ese molde de rosa



    ¡¡besos¡¡

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  9. Que chulada de torta, me encanta ese corte, es precioso!

    Besos.

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  10. Muchas felicidades por el año de tu blog!!! Me encanta la tarta, te quedo preciosa y debe estar deliciosa. Mucha suerte en el concurso!un besito.

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  11. Feliz cumple blog!
    Un añito, seguro que serán muchos más que tienes unas manos buenísimas.
    La tarta elegida me ha encantado.
    Besazos.

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  12. Feliz cumple blog Claudia y que exquisita tarta has preparado para celebrarlo... aunque eso en ti es lo normal!
    Un bico y buen finde

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  13. Felicidades Claudia! Y a por muchos años más! Y qué mejor que celebrarlo con una tarta como las que tú preparas tan bonita y auténticamente deliciosa como ésta. Te ha quedado fantástica. Y mucha suerte con tu participación! Biquiños y buen fin de semana :)

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  14. Feliz cumple blog!! La tarta está muy bonita y seguro que deliciosa, muchas felicidades con el concurso.
    Besos

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  15. que bonita te quedó!!! y suerte en el concurso!!

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    1. Mi querida amiga. Mil felicidades por ese añito, y muchas gracias por decidirte a crear este precioso blog, que gracias a el aprendemos ricar recetas como la de esta tarta que me ha enamorado Un abrazo muy grande preciosa

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  16. Esta torta tiene que estar muy buena, con esas fresas darán un sabor muy bueno. Felicidades por tu primer año y que sean muchos más.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  17. Felicidades! lástima que no he podido probarla.
    Besosss

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  18. Que maravilla de torta, te ha quedado impresionante. Apartame un trocito!!
    Besos

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  19. Claudia guapa antes que nada muchisimas felicidades por ese aniversario!!Que sean muchos mas y nosotras lo veamos que eres una artistaza!esta tarta directamente me parece una maravilla,preciosa
    un besitoo!

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  20. Que rico!!! la tendre que probar porque tiene una pinta buenisima! Besitos

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  21. Muchas felicidades poe este cumple blog, siempre es emocionante apagar la primare velita. La tarta es ideal , si la ve mi niña pequeña se vuelve loca con ese color rosa!!
    Mil besitos

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  22. Felicidades por ese cumpleblog. Esa torta haría muy feliz a mi esposo de modo que me la quedo.
    Buen día

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  23. Felicidades wapa ,me llevo un caxin tiene que estar de vicio yo tengo ese molde y no consigo que me salga nada decente de el se me rompe al desmoldar.
    Muxa suerte en el concurso te ha quedado espectaculaar.
    Bicos mil wapa,

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  24. Felicidades Claudia por tu cumpleblog!!! Seguro que serán muchos, muchos más.
    Una tarta deliciosa y se ve con una suavidad que tiene que estar muy rica. Besos

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  25. Te ha quedado estupendo te llevas el premio muy original y rico de sabor besos

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  26. Muchas felicidades por este añito y que sean muchos más, tengo el privilegio de ser seguidora tuya y la verdad es que he aprendido muchisimo de ti, como todos aprendemos de todos, la tarta fantástica,muchisima suerte en el concurso, menudo nivel tiene el concurso, mis galletas se quedan atras viendo esta maravilla, besos
    Sofía

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  27. Felicidades por este añito y los que vendrán, es un placer siempre visitarte y encontrarnos con estas delicias. Un abrazo, Clara.

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  28. Ummm tiene una pinta buenísima.Un año ya!! Yo acabo de empezar ejeje. Me hago seguidora! besos

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  29. Hola Claudia, enhorabuena por el cumple del blog, es una experiencia muy agradable!! Esta tarta te ha quedado preciosa y con estos ingredientes espectacular!!! Suerte en el concurso!!

    Besitos...

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  30. Me encanta esta torta rosa. Te he quedado preciosa y se ve riquísima. Enhorabuena por ese primer añito y mucha suerte en el concurso. Besos.

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  31. resulta impresionante Claudia, lo que daría yo por una porcioncilla,je,je.

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  32. Quedó fabulosa esta tarta, tiene que ser un bocado exqusito, me ha encantado la idea!!!
    Te doy la enhorabuena por tu primer año en la blogosfera!!!

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  33. FELICIDADES, por tu primer añito! se puede decir que ya has alcanzado la mayoria de edad. Y para celebrarlo, has elegido un pastel precioso y seguro que rico! Te deseo mucha SUERTE con él.
    GRACIAS por tu coment. animate! y prepara mi corderito, ya verás como te gusta.
    Besitosss.

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  34. Felicidades por el cumpleblog, una tarta muy rica para celebrarlo, enhorabuena.Un beso

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  35. Felicidades por este primer añito y por esta tarta que tiene una pinta fabulosa.
    Tomo nota para hacersela a mi sobrina que es una enamorada del rosa.
    Besos

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  36. Qué monada de tarta! Rosa rosita, es ideal!
    Besos dulces!

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  37. Feliz cumpleblog Claudia! y esa tarta ideal para la ocasión. Me encanta la foto de las fresas trituradas en la batidora.
    Lili de Azúcar y Mantequilla

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  38. felicidades por el cumple, casi no llego., qué bonita te ha quedado la tarta y tiene que estar super rica, bsts

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  39. Una tarta preciosa y una buena receta para un dia muy especial....Felicidades Claudia por este año, te deseo muchisimos más deleitandonos con tus obras de arte.....Besotes preciosidad

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  40. Me parece una tarta muy guapa y muy cremosa como en mi casa les gusta.Besos hermosa

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  41. He conocido tu Blog por el concurso de Cocido de Sopa. Te felicito en primer lugar por el Blog tan fantástico que tienes y en segundo por esa maravillosa tarta que se come con la vista¡¡
    Me quedo de seguidor tuyo para aprender todo lo posible¡¡
    Mucha suerte en el concurso. Un saludo.

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  42. Bueno, Claudia, ahora sí que sí. Me alegro de que hayas solventado el problema que pudiera haber y por el cual no se podía ver la entrada; un poco extraño, la verdad.

    Te felicito por tu cumpleblog, y mira qué forma de celebrarlo: participando en un concurso.

    No me voy sin recordarte que el 18 de marzo publicaré una recopilación de recetas participantes para que os sea más fácil elegir a las tres recetas merecedoras de tu votación. ¡Te espero!


    ¡Suerte! Y muchas gracias por tu aportación.

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  43. Claudia, enhorabuena por ese añito de blog y por el dulce que presentas al concurso de Yolanda, gracias al cual he llegado hasta aquí. Me quedo merodeando y echando un ojo porque la cosa promete...jajaja.

    Bss y suerte en el concurso !!!

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  44. SE VE MUY BUENA, Y NO SE VE MUY DIFICIL DE HACER. MUY BUENAS FOTOS, FELICIDADES POR ESTE AÑO!!!

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  45. Muy rico! Seguramente voy a utilizar esta información para mis recetas y seguro compartire con ustedes los resultados para agradecerles! En esta comunidad con info sobre reposteria: https://www.facebook.com/Productos.Ledesma, encontre una receta muy buena para hacer alfajorcitos de maicena, ojala les guste a ustedes tambien!!

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