28 de julio de 2013

Tarta de macedonia de frutas


Les traigo este rico postre que por cierto es muy fácil de preparar.
Así lo hice:

tarta de macedonia

Ingredientes para la masa frola:

1 yema L
100 gramos de harina
60 gramos de margarina o mantequilla sin sal
esencia de vainilla.
1 cucharada de azúcar en polvo

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y envolver en papel film, guardar en la nevera 1/2 hora.



Forrar un molde de 22 cm  de diámetro y hornear a 180º por 12 minutos.


Ingredientes para el relleno:

1 lata de leche condensada
3 cucharadas colmadas de queso crema
el jugo de dos limones
4 latas pequeñas de macedonia de frutas o una grande

Para la capa de encima:

Un paquete de gelatina (yo frambuesa) 
Escurrir la macedonia de frutas.

Preparación del relleno:

Preparar la gelatina y llevar a la nevera  para que esté a medio cuajar.
Escurrir la fruta.

tarta de macedonia

Preparación del relleno:

Mezclar la leche , el queso y el jugo de limón.

Vaciar sobre la masa ya horneada y sobreponer la macedonia de frutas.


Cuando la gelatina esté a medio cuajar sobreponer  la fruta y refrigerar unas 4 horas.

tarta-macedonia-de-frutas

Decorar y servir.
FUENTE: yo
Espero que les guste.
Gracias por visitarme.
Un beso.

24 comentarios:

  1. Claro que me gusta y mucho, que delicia y que original.
    Además con todos esos colores muy atractiva.
    Besazos.

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  2. Hola Claudia, la tarta que has preparado hoy la veo muy fresca con ese toque de limón que le has dado. Me pregunto por qué no usas la mantequilla con sal. A mi entender si la usas es mejor ya que el toque de sal acentúa el sabor de las preparaciones dulces.
    Besosss

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  3. Que tarta tan original, me ha encantado, me la llevo claudia, que no me la puedo perder.
    Besos. Lola

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  4. Pues tiene una pinta estupenda! Me habrás guardado un trocito? Me guardo la receta para disfrutar de ella.

    Besos y feliz semana!

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  5. Buenissima, esto tiene que estar para chuparse los dedos, asi que me la apunto y en mis vacaciones la probare.Un beso

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  6. un buen aprovechamiento para la fruta madura! un tarta de muy buena pinta!

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  7. Ai que cosa mas rica Claudia!!Me encanta!!he dejado salivando todo el teclado jejeje
    besitoss

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  8. Si que es sencillo y queda fenomenal!!
    Un postre rico y rápido, no se puede pedir mas.

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  9. Una auaténtica delicia, y encima con fruta, que más se puede pedir?

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  10. Debe estar buenisimo!!!Ademas con este calor apetecen este tipo de postres.un besito

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  11. Riquísima tarta me gusta mucho porque lleva mucha fruta y refresca muchísimo.Besos.

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  12. Claudia cielo, esta tarta se puede llamar tambien tarta veraniega, por que es de lo mas fresca y rica, me ha encantado, y es un placer para mi pasar a ver tus ricas recetas. Un abrazo preciosa

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  13. Que maravilla de tarta !! y que sabor tendria me ha encantado ¡¡es muy resultona y colorida...Bessss

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  14. Fantástica, Claudia! Una tarta que siempre es un acierto, me encanta!! Biquiños y muy buena semana :)

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  15. Que colorido! !! Y menuda pinta tiene, además de fresquita para estos calores. Me encanta.
    Besos

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  16. Ummm qué rica!! me pillo un trocito para el café!!
    Un besete y Feliz semana!!

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  17. Una tarta ideal y con un aspecto refrescante. Una forma ideal de hacer comer fruta a los peques.
    Buen día

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  18. Hola, he dado con tu blog y me ha encantado, me quedo por aqui, y te invito a que visites el mio, http://madamenaroa.blogspot.com/un saludo enorme desde Uruguay

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  19. Hola guapa, regreso de vacaciones y me encuentro con esta deliciosa tarta, ¡¡¡cómo resistirse!!!Imposible habrá que hacerla aunque no nos abrochen los pantalones.
    Besos

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  20. Pues amiga Claudia, será sencilla de hacer, pero tiene u aspecto divino y un color más que apetecible.
    Un bico y buen finde

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  21. No conocía esta tarta. Te agradezco que la compartieras se que nos encantará en casa. Con tu permiso la voy a compartir en pinterest.
    Un saludo y feliz día.

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  22. excelente Blog creo que prepararé todo, muchas gracias por tus recetas, aquí comparto mi blog de manzaloca, un producto novedoso que estoy lanzando en perú: http://manzalocaperu.blogspot.com/

    saludos.

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