22 de octubre de 2014

Magdalenas de chocolate

Aquí les dejo unas magdalenas súper esponjosas.



Ingredientes:

1 tazas de leche
1 cucharada de vinagre
1 taza y 1/2  de harina con levadura incorporada (preparada)
1 taza y 1/4  de azúcar
3/4 de  taza de aceite
1/2 taza de cacao amargo 
1  cucharadita de esencia de vainilla
1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato
1/4 cucharadita de sal
2  huevos
1 y 1/2  cucharaditas de polvo de hornear si usas harina normal
Son tazas de medida de repostería.
Precalentar el horno a 180º

Preparación:



Cernir los ingredientes secos.

Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.

Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema.

Dejar de batir y alternar los ingredientes secos con la leche con unas varillas.

Rellenar las cápsulas.

Me salieron 16, en molde de magdalenas saldrán más.

Hornear 20 minutos.

magdalenas-de-chocolate

Un besito.


12 comentarios:

  1. No hay quién se resista a una magdalena de chocolate, me encantan!!!
    Besos
    Cocinando con Montse

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  2. a estas horas las veo y me las como!!! me encantan!!!!

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  3. Que tendrá el chocolate que muy poquita gente se puede resistir a el! Claudia estas magdalenas tienen una pinta deliciosa! !!
    besos

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  4. Mmmmm.... buenisimos!!!
    Un abrazo.

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  5. Superesponjosas y super ricas, en mi casa no te dejarían ni el plato.
    Besos. Lola

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  6. Quiero una!!!! Que ricas por favor!! Estas cosas no se pueden ver a estas horas... que hambre. un besito

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  7. ya voy yo poniendo el cafe, menudo manjar



    ¡¡besos¡¡

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  8. Ummmmmmmmm me encantan, para no variar te han quedado divnisimaaaaaaaas , que pena no poder llevarme unas pocas.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  9. ¡Me encantan Claudia! Es que tienen una pinta que de buena gana daba cuenta de dos o tres de una sentada

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  10. Madre mia Claudia, que pinta tienen estas magdalenas, que suaves y sabrosas se ven, seguro que es un bocado de Reyes. Mil besicos cielo

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  11. Soy amante del chocolate,por lo tanto estas magdalenas tienen toda mi aprobación.
    Blanca de JUEGO DE SABORES

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  12. Riquisisimass!!Las magdalenas de chocolate son de mis favoritas sin duda,te han quedado super esponjosas mmmm
    besitos!

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