Aprovechando que me sobró fudge de chocolate preparé estas bolitas, aquí la receta.
Ingredientes:
fudge o ganaché de chocolate
galletas de chocolate trituradas
chocolate blanco para decorar.
Preparación:
No pongo las cantidades porque la idea es hacer una mezcla compacta para poder formar las bolitas.
Triturar la galletas de chocolate.
Ir mezclando con el ganaché o fudge hasta formar una masa compacta.
Triturar chocolate blanco
Formar las bolitas y pasar por el chocolate blanco, poner en la cápsulas.
Espero que les guste.
Un beso.
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