Aprovechando que todavía hace calor, aquí les dejo un postre fresquito.
Asi lo hice:
250 gramos de fresas
4 cucharadas de azúcar
200 ml de nata
100 ml de leche
3 hojas de gelatina
Hidratar las hojas de gelatina.
Calentar la nata, leche y puré de fresas unos 5 minutos, no tiene que hervir. Retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina bien escurridas, colar y rellenar unos moldes o flanera.
Refrigerar hasta que esté cuajado.
Fuente: Postres fáciles
Un beso.
Asi lo hice:
Ingredientes:
250 gramos de fresas
4 cucharadas de azúcar
200 ml de nata
100 ml de leche
3 hojas de gelatina
Preparación:
Triturar las fresas con el azúcar.Hidratar las hojas de gelatina.
Calentar la nata, leche y puré de fresas unos 5 minutos, no tiene que hervir. Retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina bien escurridas, colar y rellenar unos moldes o flanera.
Refrigerar hasta que esté cuajado.
Fuente: Postres fáciles
Un beso.