27 de marzo de 2015

Bizcocho de plátano con crema agria

Hola amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar este fin de semana.
Así lo hice:

bizcocho de platano

Ingredientes:

1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
3 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano 
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de soda
tazas de medida de repostería

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
Cernir los ingredientes secos.
Batir los huevos, azúcar, esencia , margarina y crema agria hasta que este cremoso, agregar el puré de plátano y los ingredientes secos, integrar.

Así hago la crema agria.


crema agria




Enmantecar  y enharinar un molde rectangular,poner la mezcla y hornear 50 minutos.

bizcocho de platano

Un beso.

12 comentarios:

  1. Qué rico!! me encanta el bizcocho de plátano, te ha quedado con una pinta riquísimaaaa... Besotes

    Elena

    ResponderEliminar
  2. mmmm que pintaza!!! No he probado todavía un bizcocho de plátano y viendo el tuyo lo quiero probar ya!! Un besito y buen finde!

    ResponderEliminar
  3. ¡Qué buena pinta Claudia! Con lo ricos que son los bizcochos de frutas este tiene que estar de lujo

    ¡Feliz y dulce finde!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  4. Un bizcocho de plátano que bueno!!
    Un saludito

    ResponderEliminar
  5. Que rico bizcocho!! Por cierto tambien me encantan las flores azules de la foto!
    Feliz fin de semana!
    Bs!

    ResponderEliminar
  6. Ummmmmmmmmmmmm que rico, seguro que estaba delicioso no hay mas que ver la foto, tomo nota para hacerlo con el kèfir que quedan unos bizcoxos divinisimos.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    ResponderEliminar
  7. Niña que pinta tiene este bizcocho, tiene que estar bien rico, me encanta la mezcla de ingredientes que lleva. Besotessss

    ResponderEliminar
  8. Te quedo estupendo, y muy sabroso seguro, que hermosura, me vendría fenomenal para mi desayuno ahora mismo. ..Besss

    ResponderEliminar
  9. que buena pinta que tiene.

    http://elrincondemxm.blogspot.com.es/

    Un saludo

    ResponderEliminar
  10. Riquísimo, Claudia. A mi me encanta el plátano pero no puedo abusar por mis alergias.
    Se ve espectacular!
    Biquiños :)

    ResponderEliminar
  11. Nada mejor que un bizcocho y si es de plátano ya ni te cuento!
    Besitosss

    ResponderEliminar