5 de octubre de 2015

Torta pelota de fútbol


Todo un reto para mí hacer esta torta, pensé que era más difícil; pero en realidad no fue así. 
Bueno; si no me salía la decoración mezclaba los dos buttercream, la decoraba con una sola boquilla y listo, pero si uno no lo prueba la verdad que siempre te quedas con la duda...¿ y si lo hubiera podido hacer?
La torta la hice para soplar las velas de mi sobrino, cumplió 5 años .
Así la hice:





INGREDIENTES:

1 taza de leche
1 cucharada de vinagre
1 taza y 1/2  de harina con levadura incorporada (preparada)
1 taza y 1/2  de azúcar
3/4 de  taza de aceite
1/2 taza de cacao amargo 
1  cucharadita de esencia de vainilla
1 y 1/4 cucharaditas de bicarbonato
1/4 cucharadita de sal
2 huevos
Precalentar el horno a 180º
Todo a temperatura ambiente
un molde redondo de 18 centímetro  y un molde para hacer media bola.
 Lo encuentras en AMAZON
tazas de medida de repostería

PREPARACIÓN:

Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.
Cernir el harina y el cacao.
Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema.
Dejar de batir y alternar los ingredientes secos con la leche con unas varillas.
Enmantequillar y enharinar el molde. Rellenar los moldes con la misma cantidad de masa.
Hornear 45 minutos.
Cortar los  bizcochos en dos y rellenar con ganaché.
Marcar con un palillo para que  salga perfecto.




La media bola cubrirla de buttercream y el bizcocho de ganaché.
Sobreponer la bola sobre el bizcocho.
Dibujar con un palillo  los hexágonos y pentágonos.


Teñir un poco de buttercream con el color deseado y delinear con la boquilla de hueco redondo pequeño.
Rellenar los hexágonos.
Luego rellenar los pentágonos con buttercream blanco.
Teñir el resto de buttercream  de color verde y decorar a gusto.



Aquí les dejo el link de las plantillas. http://www.bells-bakery.com/2012/05/soccer-ball-cake.html

torta pelota


Espero que les guste.
Un beso.

claudia


16 comentarios:

  1. Ohhhhh qué preciosidad, que bonita te ha quedado, seguro que a tu sobrino le habrá encantado. Besossss

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  2. Tu sobrino seguro que quedo feliz con su torta, te quedo hermosa!
    bs!

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  3. Claudia te ha quedado súper chulo :-)
    Un saludito

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  4. Te ha quedado espectacular!!
    Un abrazo y feliz semana, Clara.

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  5. Hay que tratar de vencer a las posibles dificultades. Con conocimientos y habilidades casi siempre las venceremos.
    Besos Claudia, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/10/sobre-el-te-y-algo-mas.html

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  6. Parece bastante complicada la decoración pero no hay duda de que te ha quedado perfecta. Me alegro de que te hayas atrevido y lo compartas con nosotros

    ¡Besos mil!

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  7. Te quedo preciosa Claudia, muy bonita, besos

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  8. Muchas gracias chicas, la verdad estoy muy contenta. Siempre hay que atreverse a hacer cosas que jamás pensaríamos que las podríamos hacer.
    besos

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  9. El que no lo intenta no sabe so le va quedar bien y la muestra es con esta tarta que te ha quedado magnifica, seguro que tu sobrino disfruto un montón con ella, besos
    Sofía

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  10. Que chulada de tarta de pelota, vaya trabajo, muy bonita.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  11. Una obra de arte !!! seguro que al homenajeado no se le olvida semejante regalo !!!!
    besitos.

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  12. Que chulada! Te ha quedado genial, vaya manos tienes

    Un abrazo

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  13. Merhabalar, muhteşem, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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