6 de agosto de 2016

Cómo hacer masa de chocolate para pastel

Otra receta que comparto.
Aquí les va.

masa chocolate


Ingredientes:

1 taza de harina
2 a 3  cucharadas de agua fría 

1/3 de taza de margarina más una cucharada

3 cucharadas de azúcar en polvo

2 cucharadas de chocolate rallado



Molde de 22 centímetros de diámetro.
tazas de medida de repostería

Preparación:

Mezclar el harina, azúcar y margarina , luego agregar el agua, integrar bien, añadir el chocolate, envolver en un film transparente y refrigerar 30 minutos.

Estirar la masa, forrar el molde y pinchar con un tenedor;   hornear a 180º horno precalentado por 20 minutos.



Aquí la masa está cruda.

masa chocolate


Un beso.