26 de junio de 2018

Tartaletas de Manzana

Con el calor que hace la verdad que no apetece hornear pero no puedo resistir a comer un postre.
Tenía masa de hojaldre en la nevera y manzanas y ya tenía que darles uso para que no se estropeen.
Utilicé el molde de hacer magdalenas; salieron unas tartaletas rústicas y con poco trabajo.
Así lo hice:



tartaletas de manzana

 Ingredientes:

5 manzanas
una rama de canela
azúcar moreno al gusto
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla
50 mililitros de agua
1 lámina de hojaldre o la masa que desees


Preparación:


Poner en una olla las manzanas cortadas en gajos con la canela , agua y el azúcar, cocinar a fuego bajo hasta que estas se cocinen, luego agregar el harina y la mantequilla, cocinar 5 minutos sin dejar de mover. Enfriar.
Cortar la masa en 9 porciones y forrar los moldes que desees, rellenar con la manzana.




Hornear 25 minutos a 180º, horno precalentado.


Decorar con crema chantlly, caramelo o si desea dejar tal cual.
Refrigerar.

tartaletas de manazana

Espero que les guste.

Saludos.

claudia

12 comentarios:

  1. Pintaza tienen esas tarataletas y no dudo lo mas minimo que esten de rexupete,las fotos son de lo mas tentadoras no han dejado de decirme comeme de principio a fin, te han quedado de relujo.
    Bicos mil wapa.

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  2. Riquisimas!!!
    Aunque haga calor, vale la pena encender el horno, para hacer estas delicias

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  3. Tienen muy buena pinta. Los postres con aspecto rústico me encantan y si llevan manzana... ¡irresistibles! ¡Besos mil!

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  4. Con manzana que buenas.
    Un saludito

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  5. ¡Qué forma tan creativa y deliciosa de aprovechar todos los alimentos, Claudia!

    Besos mil de las dos

    J&Y

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  6. Un hojaldre bien aprovechado , seguro que están riquisimas
    bss

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  7. Hola!tienen una pinta buenísima!nos encanta la manzana en los postres! besis

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  8. Claudia que delicia de tartaletas,tienen una pinta maravillosa.Con tu permiso me llevo un par que me están llamando mucho
    besitoss!

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