13 de diciembre de 2014

Rollo navideño de chocolate


Les traigo una propuesta para estas fiestas.
Aquí la receta:

rollo-navideño




BIZCOCHO:

Ingredientes:

3/4 de taza de harina
1/4 de taza de cacao amargo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
1 taza de azúcar
1/3 de taza de agua

Preparación:

Humedecer un paño de cocina.
Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir los huevos, azúcar, vainilla y agua por 5 minutos , luego agregar los ingredientes secos en forma envolvente.

rollo de chocolate


Poner en un molde de 28 X 32  forrado con papel vegetal.
Hornear  a 180º por 15 minutos.



Enrollar en caliente para que de forma.



Rellenar con dulce de leche y crema chantilly.
Enrollar y decorar.



Espero que les guste.
Un beso.


17 comentarios:

  1. Hola Claudia, yo por esta receta MATOOOOO! Ja, ja, ja... Qué rico todo y la combinación de nata y dulce de leche para el relleno es un acierto pleno.
    Besos y feliz finde!

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  2. Que bueno te ha quedado!!! Me gusta,
    Besos
    Cocinando con Montse

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  3. Beautiful and delicious for the holidays. xo Catherine

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  4. Ummmmmmmmmm de muerte relenta seguro ademas de quedarte de relujo .
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  5. Hola Claudia! Fantástico rollo navideño, me pega que para chuparse los dedos.
    Un besito

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  6. mmmmm que rico!!! Me ha encantado!! menuda pintaza!!un besito

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  7. mmm que delicia de rollo!!me encanta,yo este año seguramente que caiga también,nunca falla en estas fechas
    besitoss

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  8. Que buena pinta tiene; ese relleno se ve irresistible, y combinado con el cacao del bizcocho tiene que estar para morirse de bueno.

    Besos

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  9. Que buena pinta, desde luego estos rollos son estupendos, están riquisimos y cunden un montón.
    Besos y Feliz Navidad.
    Lola

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  10. Muy hermoso y una delicia solo con verlo y como me apetece huuuu.Bsss

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  11. Que bueno con este postre en navidad triunfamos!!besos

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  12. Claudia te ha quedado absolutamente espectacular

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  13. uhmmmm que pinta tiene claudia casi que me voy a tomar cafe a tu casa jijiji......


    ¡¡besos¡¡

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  14. Qué pinta más extraordinaria, qué rico...
    Un beso

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