9 de enero de 2014

Cake de limón

Hola  amigos.
Les dejo un bizcocho de lo más rico para merendar o desayunar.
Aquí la receta:

cake de limon



Ingredientes:

1 taza de azúcar
4 yemas
4 claras
2 tazas de harina
1 taza de margarina
jugo de dos limones (colado)
2 cucharaditas de polvo de hornear
ralladura de los dos limones

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos.
Montar las claras  a punto de nieve, reservar.
Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla se ponga clara.
Dejar de batir y agregar los demás ingredientes integrando todo con ayuda de unas varillas.


Hornear a 180º por 50 minutos
cake de limon
Enfriar y decorar con glaseado de limón (azúcar en polvo con  zumo de limón)



Espero que les guste, un besito.