7 de junio de 2015

Bizcocho de piña, manzana, zanahoria y naranja


Ya de vuelta por mi cocina despuės de unos dīas de vacaciones , visitando a la familia y amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar  el día de hoy.
Ya me paso durante la semana a visitar  sus cocinas .


bizcocho de piña

Ingredientes:

1/2 taza de margarina
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de azúcar blanca
3 huevos a  temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda
1  manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 rodaja de piña triturada
2 tazas de harina
1/2 taza de jugo de naranja

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir la margarina, los huevos y el azúcar hasta obtener una crema, añadir  la manzana, zanahoria y piña, la vainilla por último agregar los ingredientes secos y el jugo.
Meter al horno a 180º  por unos 50 minutos.

bizcocho de piña
 Un beso.


12 comentarios:

  1. Un bizcocho sabrosón ahora que toca la merienda con un café .Saludos y feliz domingo

    ResponderEliminar
  2. Pues espero que hayas disfrutado de esos días y yo ahora te cojo un trocito jejeje

    besos

    ResponderEliminar
  3. Bienvenida de nuevo cielo y con este bizcocho que tiene la mejor pinta del mundo te ha quedado divino. Mil besicos cielo

    ResponderEliminar
  4. Un sabrosisimo bizcocho, para celebrar tu regreso.

    ResponderEliminar
  5. Menuda pintaza!! Has vuelto con las pilas cargadas!! Una receta genial!! un besito

    ResponderEliminar
  6. Claudia te sacaste otro diez con este bizcocho que se ve humedo y sabrosisimo!
    bs!

    ResponderEliminar
  7. Una mezcla de sabores buenisima!!besos

    ResponderEliminar
  8. Pura vitamina es este bizcocho, además tiene que ser muy jugoso,que rico.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  9. ¡Bienvenida de nuevo Claudia! La verdad es que ya se echaban de menos estos postres tan ricos que nos traes. Feliz vuelta a la rutina

    ¡Besos mil!

    ResponderEliminar