7 de junio de 2015

Bizcocho de piña, manzana, zanahoria y naranja


Ya de vuelta por mi cocina despuės de unos dīas de vacaciones , visitando a la familia y amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar  el día de hoy.
Ya me paso durante la semana a visitar  sus cocinas .


bizcocho de piña

Ingredientes:

1/2 taza de margarina
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de azúcar blanca
3 huevos a  temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda
1  manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 rodaja de piña triturada
2 tazas de harina
1/2 taza de jugo de naranja

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir la margarina, los huevos y el azúcar hasta obtener una crema, añadir  la manzana, zanahoria y piña, la vainilla por último agregar los ingredientes secos y el jugo.
Meter al horno a 180º  por unos 50 minutos.

bizcocho de piña
 Un beso.


12 comentarios:

  1. Un bizcocho sabrosón ahora que toca la merienda con un café .Saludos y feliz domingo

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  2. Pues espero que hayas disfrutado de esos días y yo ahora te cojo un trocito jejeje

    besos

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  3. Bienvenida de nuevo cielo y con este bizcocho que tiene la mejor pinta del mundo te ha quedado divino. Mil besicos cielo

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  4. Un sabrosisimo bizcocho, para celebrar tu regreso.

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  5. Menuda pintaza!! Has vuelto con las pilas cargadas!! Una receta genial!! un besito

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  6. Menuda pinta y que sabores más buenos !!!! Besos

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  7. Claudia te sacaste otro diez con este bizcocho que se ve humedo y sabrosisimo!
    bs!

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  8. Una mezcla de sabores buenisima!!besos

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  9. Pura vitamina es este bizcocho, además tiene que ser muy jugoso,que rico.
    Besos. Lola

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  10. ¡Bienvenida de nuevo Claudia! La verdad es que ya se echaban de menos estos postres tan ricos que nos traes. Feliz vuelta a la rutina

    ¡Besos mil!

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