20 de mayo de 2020

Puré de manzana con quinoa

Esta compota la hacía cuando mi hijo era bebé, súper alimenticio y lo mejor es que no sabe a quinoa.
Aquí la receta:

puré de manzana

Ingredientes:

5 manzanas
4 cucharadas de quinoa
1 rama de canela
5 cucharadas de azúcar moreno
un poco de agua (100 mililitros) donde hirvió la quinoa

Preparación:

Cocinar la quinoa en agua por 15 minutos.
Pelar las manzanas y mezclar con los demás ingredientes.
Cocinar hasta que la manzana esté cocida.
Quitar la rama de canela y triturar.

pure de manzana

Saludos.


1 comentario:

  1. ¡Qué rica la manzana con la quino, Claudia! Además, es un puré lleno de alimento y propiedades beneficiosas, ¡casi como un super alimento!

    Muchos besos de las dos

    J&Y

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