16 de agosto de 2016

Bizcocho de manzana y canela

Hoy ha refrescado un poquito, aunque sigue haciendo calor , pero eso no impide de encender el horno.
Aquí la receta:

bizcocho-de-manzana.y.canela

Ingredientes:

225 gramos de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
175 gramos de margarina
2 huevos
175 gramos de azúcar
una manzana rallada

Preparación:

Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir los huevos de uno en uno.
Incorporar los ingredientes secos tamizados y la manzana rallada.


Verter la mezcla en un molde enharinado y enmantecado.


Hornear 45 a 50 minutos a 180º.


Decorar.

bizcocho-de-manzana-y-canela

Espero que les guste.

Fuente: libro de recetas Pastelería Creativa

claudia

10 comentarios:

  1. Un bizcocho super esponjoso y buenisimo.

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  2. Acompañado con una taza con café hummm deli.... Deli.
    Sacame de una duda es harina sin preparar??? Espero respuesta. Gracias de antemano. Un abrazo a la distancia.

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  3. Aunque haga calor siempre hay que alimentar a la familia con cosas ricas como la que has preparado.
    Besos Claudia
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/08/uvas-de-lujo.html

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  4. Hola Claudia, que tal llevas el verano? yo empiezo ahora asomarme por aquí.
    El bizcocho delicioso seguro, con esa mezcla de canela, manzana que tanto me gusta.
    Besiños guapa

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  5. Un bizcocho rico y jugoso, muy rico!!!
    Besoss

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  6. Adoro los bizcochos de manzana ¡me guardo tu receta!

    ¡Besos mil!

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