28 de marzo de 2026

TARTA DE LIMÓN

tarta de limón emplatada en plato verde



Ingredientes para la base:

2 tazas de harina (260 gramos)
1 taza de mantequilla (200 gramos)
1/2 taza de azúcar  en polvo(120 gramos)

Ingredientes para el relleno:

1 taza y 1/2 de azúcar blanca (300 gramos)
4 huevos
2/3 de taza de jugo de limón (160 mililitros)
1/4 de taza de harina (32 gramos)

azúcar en polvo para espolvorear
tazas de medida de repostería
Ingredientes a temperatura ambiente

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
Engrasar un molde cuadrado, redondo  o rectangular.
Masa:
Mezclar el harina, mantequilla y el azúcar , hacer una masa  y poner en el molde con ayuda de las manos. Hornear por 15 minutos.
Relleno:
Batir los huevos, azúcar ,jugo de limón y harina con la ayuda de unas varilla o batidor eléctrico hasta que esté todo integrado.
Cuando la masa esté horneada agregar la mezcla de limón y hornear 25 minutos más.
Espolvorear azúcar en polvo un vez frío

Saludos

Claudia


 

10 comentarios:

  1. Daniela, una receta cuya masa es ideal para la que no le gusta amasar. Las tartas de limón son las que prefiero. La prepararé.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  2. Pyszna tarta cytrynowa. Na twoim blogu są takie smakołyki. Ja można ciebie zaobserwować na google ? Nie widzę a szkoda.

    ResponderEliminar
  3. Te quedo muy bonita y seguro que deliciosa, se parece mucho a las barras de limon y estoy segura que me encantaria tu tarta.
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Hola Claudia!. Qué buena tu tarta, una delicia y como bien dices los dulces reposados en muchas ocasiones están más buenos.
    Un fuerte abrazo.

    ResponderEliminar
  5. si, se podrían hacer tipo barritas también, gracias

    ResponderEliminar