26 de febrero de 2024

Pavlova con frutos rojos




Ingredientes:

4 claras
120 gramos de azúcar glass o en polvo
1 cuchara de de almidón de maíz
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Montar las claras e ir añadiendo de a pocos el azúcar, luego la vainilla.
Poner en un molde y hornear a 160 grados centígrados por 25 minutos.







RELLENO:


Batí 200 mililitros de nata para montar o crema de leche y le añadí mermelada de frutos rojos.

 







Saludos 

Claudia

fuente MEGASILVITA


 

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