Les dejo la receta de éstas galletas.
Así las hice:
Ingredientes:
1 huevo
2 y 1/2 tazas de harina
1 y 1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de margarina
1 cucharadita de crémor tártaro
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Mezclar todo y formar una masa, refrigerar envuelto en film transparente por una hora y media o dos.
Formar las bolitas. Inocente yo, jejje, le hice esos huecos pensando que no iban a desaparecer.
Hornear 8 a 10 minutos a 180º. Yo las dejé 15.
Poner mermelada. (yo casera)
Fuente:Libro Betty Croker
Un besito.
