Les dejo para el fin de semana una galletas para acompañar el cafecito.
Así las hice:
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de azúcar
1 taza de margarina
2 huevos
2 tazas y 3/4 taza de harina
2 cucharaditas de crémor tártaro
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de soda
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de canela molida
Preparación:
Mezclar el azúcar, margarina y huevos una vez unidos agregar los demás ingredientes.
Refrigerar 1 hora.
Mezclar las 2 cucharadas de azúcar con la canela.
Formar bolitas y pasarlas por la mezcla anterior.
Ponerlas en la bandeja (presionar) y hornear a 180º 10 minutos.Yo las puse 15 para que queden crujientes.
Fuente: Betty Croker
Espero que les guste.
Un beso.
