Este fin de semana hice estas galletas que por cierto son de queso pero no saben a queso.
Aquí la receta:
Ingredientes:
250 gramos de queso crema (philadelphia)
1 Taza de azúcar moreno
1/2 taza de azúcar blanca
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 y 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de chips de chocolate
1/2 taza de margarina
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir la vainilla y los huevos de uno en uno.
Incorporar los ingredientes secos tamizados y por último los chisps de chocolate.
Formar las galletas con la ayuda de una cuchara para hacer helados.
Hornear a 180º por unos 20 minutos.
Listo!
FUENTE:bake or break
Espero que les guste.
Un beso.