Monstruo de las galletas o el intento, jajja, pero igual quería compartirla. La hice éste fin de semana para el hijo de mi cuñada, pero rica si que estuvo.
Así la hice:
Hacer un bizcocho y rellenarlo.
Para hacer lo ojos utilicé mini marshmallow, les puse un poquitín de agua y lo metí al microondas hasta que se disuelvan, luego le añadí azúcar en polvo hasta formar una masa.
Las pupilas son bizcocho con dulce de leche.
Merengue:
Ingredientes:
250 gramos de azúcar en polvo
20 gramos de polvo de merengue
jugo de una naranja y media (colado)
Preparación:
Cernir los ingredientes secos y añadir el jugo tibio, batir 5 minutos.
Teñir con colorante azul en gel.
Poner el merengue en una manga con la boquilla para hacer césped.
Empezar a hacer los pelos de afuera hacia adentro del bizcocho.
Poner los ojos y una galleta para la boca.
Listo para disfrutar.
Espero que les guste, un beso.
