15 de febrero de 2014

Torta baseball

O el intento...
Comparto lo que hice el jueves para el cumple de mi hijo, como él juega al baseball, quería hacerle una torta con algún motivo de este deporte, pero vaya que se me complicó un poquito, no era tan fácil como me lo imaginaba.
La idea la saqué de aquí., claro solo tenía la foto, pero aquí les dejo el paso a paso.
Así la hice:

torta beisbol


Necesitamos:

un bizcocho de 25 cm de diámetro
2 cajas de crema chantilly royal
dulce de leche
chocolate de repostería

Así la hice:

Hice un bizcocho de chocolate, lo corté para darle esa forma, corté tres capas para rellenarlo con dulce de leche.
Para hacer la tierra, mezclé un poco de dulce de leche con chocolate derretido.
Con un cuchillo hice las separaciones para poner la crema chantilly.


Antes de teñirla de verde, separé un poquito en una manga para delinear la línea blanca y para la pelota.
Con los restos de bizcocho hice la pelota, desmigar un poco de bizcocho y poner dulce de leche, formé una bola y la metí al congelador, cuando estuvo dura le puse crema chantilly .

torta-baseball
Espero que les guste.
Beso.