10 de abril de 2013

Rollitos de masa filo con pollo


Les dejo estos rollitos para un picoteo. 
Así los hice:

rollitos-de-masa-filo

Ingredientes:

1/3 de taza de harina
1/3 de taza de margarina
1 taza de leche 
nuez moscada, sal y pimienta
Pechuga de pollo hervida o filetes empanados picados (100 gramos)

Preparación:

Calentar la leche.
Derretir la margarina y añadir el harina, condimentar.
Cocinar unos dos minutos, agregar poco a poco la leche caliente.
Agregar el pollo .


Poner a la masa filo un poco de margarina derretida  con un pincel de silicona y rellenar.


Hacer los rollitos, pintar con yema de huevo mezclada con agua y hornear a 180º 15 minutos.

roliitos-de-masa-filo

Espero que les guste.
Gracias por visitar mi blog.
Un beso.