Hola.
Hoy toca publicar galletas, después de mucho tiempo que las preparo. Aquí les dejo la receta.
Gracias por comentar y visitar mi blog cada semana.
Ingredientes:
1 huevo L
3/4 tazas de azúcar moreno
1/2 taza de avena
1 taza de harina
1/4 taza de margarina
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de clavo de olor
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/3 taza de puré de manzana
Pasas opcional.
Preparación:
Batir la margarina, huevo , azúcar y esencia hasta que esté cremosa la mezcla.
Luego incorporar los demás ingredientes, mezclar bien.
Con la ayuda de una cuchara formar las bolas.
Hornear a 180º por 12 minutos.
A algunas le puse pasas una vez formadas las bolitas.
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