24 de octubre de 2012

Papas rebozadas

De dulce "ná".
Para una cenita rápida y sin darle vueltas a la cabeza, ¿qué cocino?
Aquí la receta:

Papas rebozadas


Ingredientes:

Papas
Queso( yo  havarti)
Tempura
Aceite para freír

Preparación:

Hervir las papas, enfriar y cortarlas en 4 rodajas cada una.
Rellenar con queso.

Papas rebozadas

Rebozar en la tempura.



Freír.

Papas rebozadae

Escurrir en papel para quitar el excedente de aceite y servir.
Las acompañé con salchichas con ketchup y mostaza.

Papas-rebozadas


Espero que les guste.