No me dirán que siempre las cosas nos salen bien, quise hacer unos cupcakes pero rellené tanto las cápsulas que se rebozó todo, jejej ohhhhh nooo!! y encima eran para llevar a una reunión. Bueno, dentro del caos montado en la cocina se me ocurrió hacer estos cake pops.
quedaron muy ricos, es que no podía llegar con las manos vacías...
Así los hice:
Lo hice al cálculo, tal era mi prisa que no pesé las cantidades.
Trituré el bizcocho y le puse dulce de leche hasta que la masa esté compacta y no se pegue en las manos al formar las bolas.
Formar las bolitas.
Derretir el chocolate a baño maría y poner cada palito con chocolate en cada bola.
Refrigerar media hora.
Lo que yo hice: Cuando el chocolate estuvo derretido lo puse en una olla con un poco de nata ( más chocolate que nata) y ahí metía las bolitas. (la foto que tomé , no me salió), sin que seque los decoré.
Esperar que sequen.
Los puse cada uno en una bolsita.
Espero que les guste.
Besos.
