Tarta de Almendras molidas

 Hola, amigos,

Una tarta para merendar o desayunar. Al día siguiente está más rica.

Apta para celíacos.

 Aquí les dejo la receta.

Ingredientes:

125 gramos de azúcar en polvo 

125 gramos de almendra molida 
1/2 cucharadita de canela
ralladura de medio limón
3 huevos M

Preparación:

Mezclar los ingredientes secos y añadir la ralladura.

Tamizar.

Mezclar bien los huevos y añadir a la mezcla anterior, integrar bien  con ayuda de unas varillas, no batir.
Enmantecar un molde de 20 centímetros de diámetro y hornear a 175º por 30 minutos.

Un beso.

Claudia.