Les dejo un trocito para la merienda.
Así lo hice:
Ingredientes:
1 taza y 1/4 de harina
1/2 taza de azúcar blanca
1/3 de taza de azúcar moreno
1/2 taza de margarina
170 gramos de chispas de chocolate
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces (no le puse)
Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Enmantequillar un molde rectangular.
Tamizar el harina.
Batir el huevo, margarina y azúcares. formar una crema, añadir la vainilla y los demás ingredientes.
Poner en el molde y hornear 25 minutos.
Servir.
Fuente: libro Betty Croker
Un beso .