Hola a todos.
Después de muchos días sin publicar les traigo éste bizcocho para la merienda o el desayuno.
Gracias por visitar mi blog a todos.
Aquí la receta:
Ingredientes:
utilizar el vasito de yogur como medida
un yogur natural, limón o de plátano de 125 gramos
una medida de aceite
dos medidas de azúcar
tres medidas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
un plátano hecho puré.
una cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos L
Preparación:
Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir los huevos con el aceite, vainilla, luego agregarle el azúcar, la pulpa y por último el harina y polvo de hornear.
Enmantequillar y enharinar un molde y hornear 50 minutos a 180ºC.
Listo.
Espero que les guste.
