Ingredientes:
200 gramos de garbanzos cocidos8 a 10 tomates secos
40 mililitros de aceite de oliva virgen
1/4 a 1/2 vaso de agua
1/2 diente de ajo
sal, pimienta
pimentón dulce o picante
orégano
Preparación:
Hidratar los tomates con un poco de agua.Cocer los garbanzos o en su defecto utilizar los de bote. (lavar y escurrir)
Luego licuar todo, pero con cuidado de no pasarnos de agua.
Servir y espolvorear el pimentón, orégano y poner un chorro de aceite de oliva.
Es un dip de lo más rico .
Les dejo el enlace de la fuente. humus
Besos.