Tenía curiosidad por probar este bizcocho, como tenía una remolacha ya cocida en la nevera no dudé en poner manos a la obra. El resultado es muy rico, no sabe a remolacha, solo le da humedad al bizcocho.
La receta la saqué del blog Más Dulce que salado.
Así la hice:
100 gr de chocolate para postres fundido
125 gr de margarina a temperatura ambiente
300 gr de azúcar moreno
3 huevos
225 gr de harina
10 gr de levadura en polvo
30 gr de cacao en polvo
una pizca de sal
Molde de 22cm.
Añadir harina, polvo de hornear, cacao, la remolacha rallada y por último el chocolate.
Hornear a 180º por 50 minutos.
Enfriar y decorar a gusto.
Para la cobertura, mezclé 200 gramos de nata, 100 gramos de leche condensada y 80 gramos de chocolate. Lo llevé a ebullición y a enfriar.
Un beso .
La receta la saqué del blog Más Dulce que salado.
Así la hice:
Ingredientes:
250 gr. de remolacha cocida100 gr de chocolate para postres fundido
125 gr de margarina a temperatura ambiente
300 gr de azúcar moreno
3 huevos
225 gr de harina
10 gr de levadura en polvo
30 gr de cacao en polvo
una pizca de sal
Molde de 22cm.
Preparación:
Tamizar el harina.
Batir la margarina, azúcar y huevos hasta que esté cremosa la mezcla.Añadir harina, polvo de hornear, cacao, la remolacha rallada y por último el chocolate.
Hornear a 180º por 50 minutos.
Enfriar y decorar a gusto.
Para la cobertura, mezclé 200 gramos de nata, 100 gramos de leche condensada y 80 gramos de chocolate. Lo llevé a ebullición y a enfriar.
